Repositorio Institucional: Tratado de los granos y modo de molerlos con economía : de la conservación de éstos y de las harinas

Tratado de los granos y modo de molerlos con economía : de la conservación de éstos y de las harinas

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Autor

Beguillet
Marescalchi, Felipe

Datos de publicación

Madrid : En la Imprenta de Benito Cano, 1786

Descripción física

6 h., 571 p., 23 lam. pleg

Materias

Industria alimentaria; Cereales; Harinas; Molinos

Copia digital

Biblioteca del Banco de España 2018. Signatura: FEV-AV-P-00643

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